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추석 이벤트

3가지중 선택하실수 있게 준비중입니다.

올해는 꽤나 파격적이니 주문하실 고객님들께서는 3가지중 선택하세요.

이벤트 1: 25% 할인...이 건은 정읍시에서 운영하는 단풍몰(아카시아꿀,옻나무꿀,야생화꿀)에서 상품대금 일부를 지원받아 어제부터 실행중에 있으니 바로 주문가능합니다.

                                                       정읍시가 품질을 보증하는 단풍미인 쇼핑몰  https://www.danpoongmall.kr/ 

이벤트 2: 우리홈피에서만 가능하며 10만원 이상 구매 고객님들께는 1회에 한해 5년 묵은 천일염 2키로를 선물합니다.

이벤트 3: 우리 홈피에서만 가능하며 15만원 이상 구매 고객님들께는 1회에 한해 5년 묵은 천일염 3키로를 선물합니다.

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소금은 묵을수록 쓴맛이 나는 간수가 빠져서 맛이 좋아지는데 간수의 주성분은 마그네슘으로서 옛날에는 소금에서 빠진 간수를 모아 두부를 만들때 응고제로 사용하였지요.

요즘 대량생산되는 두부는 간수가 아닌 화학약품을 쓰므로 간수는 별로 쓸모가 없지만 그래도 제약회사에서 마그네슘제를 만드는 용도로 구매해간다고 합니다.

이벤트로 드리는 소금은 2018년도 7월에 신안군의 임자도까지 가서 직접 구해온 천일염입니다.

마침 임자도에 큰형님의 딸(조카)이 남편과 함께 귀어하여 어업에 종사하고 있었기에 염전바닥에 장판이 아닌 타일을 깐 믿을만한 생산자를 소개 받아 한여름 7월에...

수년동안 소금판매를 해온 친구에게 들었던대로 5월,송화가루 피었을때 생산한 소금이 최고라는 얘기를 듣고 7월이면 그 소금을 구할수 있겠다 싶어 방문시기를 정했고

1톤 트럭에 20키로 짜리 60여포를 싣고 왔습니다.

이렇게 많은 양을 구입한것은 2봉장 중턱에 수천평이나 되는 대나무를 활용하여 죽염을 만들어보고자 하는 목적이 있었지요.

간수가 빠지기를 기다리다 만 5년이 지나 지금에 이르렀습니다.

당시의 관련사진을 첨부합니다.

다리공사가 막바지에 이른것같습니다.

지금은 배를 타지않아도 될테니 많이 수월하겠네요.

여객터미널옆의 화장실이 예뻐서 찍었습니다.

제비는 원래 사람을 무서워하지않아 처마밑에 집을 짓는데 이곳에서는 화장실안에 집을 지었더군요.

옛날 현재의 집을 짓기전 블록과 슬레이트로 지은 허름한 우리집 처마밑에도 제비가 집을 지었습니다.

한창 새끼를 키우는 한여름 슬레이트가 열을 받아 새끼들이 헥헥거리는게 안쓰러워 위에다 스치로폴을 덧대주려고 망치질을 했더니

그 충격으로 제비집이 떨어져버린것입니다.

부랴부랴 진흙을 이겨 다시 붙여놓으려 했으나 도무지 붙지않아 원상복구를 못해준 기억이 있군요.

제비도 붙이는걸 못하다니...ㅉ 

타일을 깐 염전바닥에서 소금이 만들어지는 중입니다.

쌓아놓은 소금

배를 타기위해 대기하는중....

오래묵었다는 소금을 파는곳이 많고  그것을 증명하기도 쉽지않고 믿기도 쉽지않습니다만....

촬영일시는 2018년 7월 13일

틀림없이 만 5년이 지났음을 증명합니다.

어제 창고에서 꺼내어 찍은 사진

그런데 놀랍게도 간수빠진 소금은 생각보다 무게가 많이 줄었습니다.

5키로쯤은 감량이 되지 않았을까 싶었는데 무게를 달아보니 맨위에 있던것은 12키로

그 아래 쌓아놓은것들은 13키로...

최대 8키로가 줄어 버렸으니 오래묵은 소금은 이래저래 비쌀수밖에 없군요.

귀한 소금...

우리의 귀한 고객님들과 나누고자 하니 많은 분들께서 참여해주셨으면 감사하겠습니다.

제가 포도농사를 겸하고자 밭 2천평을 임대하여 요즘 조성작업중에 있어서 바쁘다보니 이제서야 사진을 추가하고  글을 수정합니다.