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벌집꿀에 대한질문 > 자유게시판

벌집꿀에 대한질문

작성자
김찬근
등록일
2014-03-12 03:24:53
조회수
1,105

벌집꿀을 구매하고 싶은데  생산하시는지요

제가 디저트카페를 운영할려고하는데 벌집꿀을 사용해볼려고 합니다

1. 1년 년중 공급이가능한지

2. 가격은 어느정도인지

일단 요두가지 정도가 궁금합니다.

감사합니다

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운영자님의 댓글

운영자
작성일
안녕하세요? 김찬근님~
질문주셨는데 만족한 답변을 드리지못해 아쉽습니다
저는 아직까지 벌집꿀은 생산하지않았지만
현재 유통되는 벌집꿀은 설탕을 먹인 벌꿀이며 식약청에서도 문제를 인식하고 있더군요.

올해는 저도 벌집꿀을 생산해볼 생각을 가지고 있지만 100%꽃꿀로 벌집꿀을 생산하면 단가가 너무 높아지는 문제가 있고 생산량도 적어서 년중공급 자체가 어렵습니다.
혹시 제가 아는 양봉인이 가능할지 모르겠네요.
연락처는 010-3677-3392 연락해보시길~