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제안 > 자유게시판

제안

작성자
임인택
등록일
2015-07-27 09:59:24
조회수
1,752
수고 많으십니다. 요즘 꿀중에서도 고숙성꿀과 벌집과 꿀을함께 섞어 파는 경우도 있는데 두승산에서도 한번 고려 해보시면 어떨까 하고 제안합니다. 고숙성꿀 같은 경우 제가 아는 바로는 꿀이찬 벌집이 거의 막힌 상태인데 이것을 칼로 집 표면을 벋겨내어 고숙성꿀을 힘들게 얻는다고 들었습니다. 차라리 그냥 막힌상태의 벌집채 판매하시면 어떨까 합니다. 다른 곳에서도 그렇게 판매하는곳을 보고 살까 말까하다가 두승산에다 이렇게 말씀드립니다. 이렇게 하시면 사모님의 팔도 안 아프시고 구매자는 더 믿음이있고 또한 벌집을 먹지는 못하지만 씹는맛이라도 느끼게 될것으로 생각됩니다. 물론 일부는 고숙성꿀로 판매 하시고 일부는 벌집채 판매하시는것도 괜찮다고 생각합니다. 함양군 마천농협에서 그렇게한다고 합니다.

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댓글목록

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벌집아씨님의 댓글

벌집아씨
작성일
글보고 바로 어떻게 포장되었는지 확인해보니 상세한 페이지가 없어 아쉽기는하지만
주문서를 클릭해보니 없는 상품이라고 나오는것을보니 올해 시범으로 해보려던 상품인것 같습니다. 작년부터 생각했던 부분인데 좀 다르게 생각했다가 실패를 했었는데 많은 도움이 될것같습니다.이렇게 단순하게 판매해도 좋겠다는 생각이 드네요. 언제나 두승산꿀벌집을 생각해주셔서 감사드립니다.
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임인택님의 댓글

임인택
작성일
오늘 원어데이에서 판매합니다. 그곳에가면 포장하여 마천농협것을 가져다 판매업자가 판매합니다. 사진도 잘나와있습니다. 지금 방문해보세요. 아마 www.oneaday.co.kr 입니다.
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운영자님의 댓글

운영자
작성일
벌집꿀...
권할만큼 좋은 품질이 아닙니다.
자세한 내용을 공개하기는 좀 그렇네요.
더구나 설탕 사양꿀로 유명한 마천농협이네요..

꿀이 쏟아지는 유밀기에 순수한 꿀만을 모아 저장한 벌집꿀이라면 더없이 좋으나 대부분의 벌집꿀은 사양꿀, 혹은 이미 떠놓은 벌꿀을 다시 꿀벌에게 먹여 회수하는 형태입니다.
사양꿀은 당연히 안되는것이고 벌꿀을 꿀벌에게 먹여 회수하는 방법도 별로 좋은 방법은 아니랍니다.
원료 벌꿀의 품질도 그렇고 다시 먹이는 과정도 그렇고...
자세한 얘기는 양봉업계의 치부를 드러내는것같아 쓰기가 그렇습니다.
다시 말씀드리면 유밀기에 순수하게 만들어진 벌집꿀은 좋으나 인위적인 방법으로 대량생산한 벌집꿀은 절대 권할만함 품질이 못됩니다.


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임인택님의 댓글

임인택
작성일
근데 거기에서 설명은 여기서설명과 비슷하게 설명을하여 여기와 비슷하게 하는줄 알았는데, 이 판매업자는 아마 금년에 3번정도 벌집꿀을 판매해서 좀 믿음이 갈까말까 하였는데..
무엇을 보고 알수있을까요? 혹시 지금은 유밀기가 지났습니까? 그곳은 한봉이라고 하는데
한봉과 양봉중 꿀을 누가 더 많이 모으나요?  내가 알기로는 한봉은 일년에 한번밖에 안떠서 양봉이 더 꿀을 잘모은다고 생각하고있습니다만...
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운영자님의 댓글

운영자
작성일
이제야 제리작업 끝냈습니다.
점심겸 저녁은 모임에 가서 먹어야겠네요~
질문에 대한 답은 저녁에 못올리면 내일 정리해볼께요.
항상 감사합니다~
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운영자님의 댓글

운영자
작성일
방금 답변글로 올렸으니 참고하시고 의문점은 언제라도 더 올려주세요~
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이루아빠님의 댓글

이루아빠
작성일
몇해전에 마천농협 프리미엄급 토종꿀(No. 015639) 한통을 시험삼아 사먹어봤는데 이것도 사양꿀인 것 같았습니다. 설탕 먹었을 때처럼 달착지근한 뒤끝이 있고, 이 썩는 느낌이 듭니다.  아직도 1/5 가량 남아있네요. 반면에 두승산꿀은 먹고 자도 입안에 이 썩는 느낌이 안듭니다.
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운영자님의 댓글

운영자
작성일
양봉사양꿀일 확률이 아주 높습니다.
가격도 그렇고 판매량도 그렇고...토봉은 절대 아니고요.
구입하기전 탄소동위원소 검사해도 자신있는가 물어봐도 될듯싶네요
탄소동위원소 운운하는것은 좀 유치해서 저는 그리 강조하지는 않지만....
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임인택님의 댓글

임인택
작성일
사진에는 모든 기계가 스텐레스로 되어있고 하여 꽤 신뢰감있게 보였는데요...
마천농협토종 벌집꿀.... 안 사기를  다행이네요....