머리 할때가 되면 다른사람 머리모양만 보이고

옷을 살때가되면 다름사람 옷차림만 보인다더니

요즘 내 눈에는 빵만 보인다.

코로나때문에 많은 사람들이 하던 샾도 접는 지금

이 힘든 시기에 딸래미가 베이커리를 하게 되었다.

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하던 일을 코로나로 접게되고 빵 만드는것을 배우러 다닌다고하더니

케익을 만들고 있다고 전해오고

만든 빵들을 아빠 먹으라고 보내왔다

그러다 말겟지 했는데 저혼자 카페를 해보려고 여기저기 보러 다닌 모양이다.

어떻게 지금의 장소가 연결되고 엄마랑 같이 가보자고 ~~

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목동 sbs방송국옆 홈플러스

매출이 많던곳인데 코로나로 인해 매출도 떨어지고 아기가 아파서 접는다는 주인

몇팀 면담해보고 결정해보겠다는 주인

베이커리~~로망만 갖고 시작해선 안된다며 코로나로 매출이 적고 몇달동안 용돈도 못가져갈수 있단다.

그래도 해보겠다는 딸아이~~

마음이 말리고 또 말리고  싶지만

 모든것이 자기 팔자대로 되는것이고 잘되면 다행이지만 안되면 인생공부 한페이지 하는것이리라.

코로나 덕분에 좋은 조건으로 들어갔지만 코로나로 인해 매출도 적으니 코로나때문에 울고 웃는 상황.

인수받은거라 개업식도 안하고 그냥 한다고하니 특별히 신경써줄일도 없다.

원체 꼼꼼한 성격이고 완벽하게 해내는 딸아이라 당분간 딸아이가 많이 힘들것 같다.

매출을 물어보니 신경쓰지 말라고...

지난주에 치과예약이 되어있어 가봤더니 일이 만만치가 않다.

홈플러스안에 딸아이 베이커리만 있는것이 아니고 지하에는 홈플에서 운영하는 빵집이 있고

1층 같은 공간에는 카페가 있다

카페는 앉아서 먹고가는 인식이 되어있어 그런지 사람이 많다

커피도 비싸고 음료도 비싼데도 인식이라는것이 그리 무섭다.

힘든 내색않고 열심히하는 딸아이를보니 짠하기도하고 ...

따순기미~~정읍에선 못봤는데 아들 말을 들으니 파주에도 많단다

정읍보다 빵 가격은 저렴한편인데 제빵사가 아침에 나와서 바로바로 굽는것이라

역시 떼다 파는곳하곤 맛에 차이가 있다.

베이커리집은 모두 빵을 만들어 파는것인줄 알았는데 대부분 떼다 판단다.

이틀 있어보니 역시나 사람들이 예전처럼 북적거리질 않는다

빨리 안정이 되어야할텐데

코로나가 아님 유치원등 간식으로 들어갈텐데...

가지많은 나무 바람 잘날 없다더니....

밥도 안먹고 열심을 떠는 딸아이

아침 10시에 오픈 저녁 10시에 마감 보통일이 아니다

저녁엔 지쳐 밥도 못먹는 딸아이 며칠 저녁이라도 해서 먹임 좋은데 가는 날부터 언제 올거냐고

볶아대는 남편

이젠 겨울 월동준비까지 끝냈으니 특별히 할일도 없는데 난리다.

서울가면 집에있는 남편 밥 걱정, 정읍에 있음 서울 아이들 밥걱정

밥대신 빵으로 며칠 대신함 좋겠다. ㅋ

목동쪽에 계신분들 이곳을 지나가실일 있으시면 맛있는 빵 드시고 가세요.

sbs방송국옆 홈플러스 층에  따순기미입니다.

따순기미는 수박식빵이 메인빵이라는데 아침에 잠깐 들렸을때 나온 빵만 찍었더니 수박식빵은 없네요