지난해엔 겨우 22병나왔던 고숙성꿀이 일찍 매진이되어

올해는 많은벌을 두고 이동을 했습니다.

물론 집에서 꿀을 채밀할때도 이것들은 남겨놓고 못본척두었지요.

그렇게 집에 남겨놓은 벌들이 열심히 일을 해준덕분에 3층집으로 멋지게 변신을 했지요.

지난주 죽나무꽃이 피는것을 보면서 이젠 고숙성꿀을 채밀할때가 되엇기에 채밀준비를

합니다.

실은 죽나무꿀이 들어가면 맛이 좀 떨어지거든요.

죽나무는 밤꽃과 비슷한 향을 가지고 있는데 이꿀은 좀 비릿한 맛이나서 다른꿀맛까지

버릴까봐 꽃이 한두송이 피게되면 얼른 채밀을 하는것이지요.

새벽에 일어나 신랑은 벌을털어다 갔다주면 전면을 봉해버린 소비를 밀도로 깎아냅니다.

이녀석들 한겨울에 먹으려고 꽁꽁 봉해놓아 칼도 잘 나가질 않습니다.

채밀기를 돌려보지만 어찌나 된꿀이나오는지 잘 내려가지도 않고 말통으로 줄줄

내려가야할 꿀들이 채밀기 돌릴때에만 조금씩 내려가곤 안내려갑니다.

힘들게 모은것 혹여라도 딸에 흘릴까 잠자고 계신 엄마를 깨워 말통을 보라고

했습니다.

채밀기에서 꿀이 내려가야 빨리 따는데 마음만 급합니다.

그때에 시내에서 오신 두분의 손님

꿀따는 모습을 보고 세상에만 연발합니다.

이렇게 된 꿀도 있냐며 그분들도 10통넘게 벌이있다며, 왜 이렇게 되도록 꿀을 채밀하지

않았냐고 묻습니다.

고숙성꿀을 채밀하려고 그랬다는 이야기를 들은 그분들 그때서야 이해를 합니다.

농도를 재보니 지난해보다 훨씬 된꿀이 나왔습니다.

다른 봉우들 신랑이 판매하려는 꿀 가격이 너무 저렴하다고 난리입니다.

실은 고숙성꿀을 따지않고 일반적으로 채밀을 했다면 훨씬 더 나오게되는데

힘들여 적은양을 채밀하고서 그렇게 좋은꿀을 그정도로 받으면 무엇하러

그리 하냐는 이야기입니다.

(죽나무꽃)

제가봐도 울 신랑이 바보짓을 하는것처럼 보입니다.

힘은 힘대로들고 양은 양대로 적고 울 신랑 마눌한테 미안한지 경제가 어려우니 이가격

에 판매를 하자고 합니다.

울 신랑고집 지금까지 꺾어본적 없으니 제가 욕심을 버리는것이 빠를겁니다.

꿀을 채밀하고 꿀병을 사러 충청도까지 갔습니다.

시중에서 꿀병사기가 힘든해입니다. 기름값 오르니 병값 올리려고 장사꾼들

뻔한짓을 하나봅니다.

이렇게 사는 사람이있는가하면 울신랑처럼 사는사람도 있지싶습니다.