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아카시아꿀사고싶은데.. > 문의게시판

아카시아꿀사고싶은데..

작성자
연정아
등록일
2014-06-24 22:08:46
조회수
1,753
아카시아꿀 살건데 보관을 어떻게 해야하나요? 여름인데 상하지는 않나요?? 아 그리고 꿀을 뜰 때 일반 쇠수저로 뜨면 안좋은가요????

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댓글목록

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운영자님의 댓글

운영자
작성일
어떤꿀이건 정상적이라면 어느계절을 막론하고 상하지않습니다만 수분이 많은 벌꿀은 상온에서 발효되어 신맛이 납니다.
꿀뜨는 현장에서 바로 구입할경우 수분증발이 미쳐 안된 꿀이 많기에 그런경우가 있는데 좋은꿀 사려는 노력이 수포로 돌아가는 셈이지요.
정상적인 꿀이라면 당연히 냉장고에 보관할 필요도 없으며 쇠수저도 관계없습니다.
그냥 편하신대로 드세요.
감사합니다~
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연정아님의 댓글

연정아
작성일
감사합니다~^^
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