왜이런지 궁금합니다
- 작성자
- kwonkh
- 등록일
- 2014-09-10 14:59:56
- 조회수
- 1,747
제가 4가지 세트로 된거 삿었는데요.
산날짜는 기억이 잘안남. 몇달됫음
그 중 몇개가 빵빵하게 부풀어 있고 터졌는지 밑에는 꿀이 다 샛더라구요.
왜이런지 궁금합니다.
저제품 몇번 시켜서 먹었는데 이번꺼만 저래요
왜그렇죠
먹고 몸에 이상이 생기는건 아닌가요?
잘못된거면 저런건 보상받을수 없나요
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댓글목록
운영자님의 댓글
원인을 찾자면 벌꿀속에도 효모가 살아있고 조건이 맞으면 발효가됩니다.
조건은 꿀이 묽거나 보관장소의 온도가 높거나...등입니다.
그과정에서 가스가 생기고 가스가 빠져나가지못해서 부풀었군요
고온처리하면 예방할수 있지만 품질을 손상시키므로 최대한 자연상태로 포장하다보니...
오늘 새로 보내드리도록 하겠습니다.
kwonkh님의 댓글