생화분은 수분을 함유하고 있으므로 변질이 됩니다.
냉장실이나 실온에 보관하면 신맛이 발생될수 있고 심하면 먹지못할정도로 시어요.
그렇지만 냉동실에서는 잘 보관하면 2년도 끄떡없습니다..
근데 그렇게 오래 보관해야 할 필요는 없겠지요...
감사합니다~