안녕하세요? 전시연님
다행히 오늘부터는 좀 날씨가 풀렸군요
요즘 새벽 6시부터 일을 시작하는데 오늘아침은 바람이 얼마나 차가운지 로얄제리작업하는데 추워서 혼났습니다
새벽에 채취를 끝내고 아침을 먹은 후 다시 애벌레를 넣는 이충작업을 하는데 이제서야 마치고 점심을 먹고나니 3시가 다되는군요

비염이 꽃가루와 연관이 있다고도 하지만 지금까지 우리 고객님중 벌꿀이 모은 화분을 드시고서 비염이 생겼다거나 악화되었다고 하시는 분은 없었으니 안심하셔도 됩니다
오히려 면역성을 길러주어 나아질수도 있으리라는 생각이 드네요~
가장 먼저 생산되는 벌꿀은 5월중순의 아카시아꿀인데 올해는 더 늦어서 아마도 하순이 되어야할지도 모르겠습니다
그 후로는 때죽나무꿀과 옻나무꿀등이 이어지지요
화분은 2~3일내로 채취를 시작할것같네요
감사합니다~