로얄젤리 문의
- 작성자
- 이승미
- 등록일
- 2011-05-27 15:59:31
- 조회수
- 1,842
안녕하세요.
로얄젤리에 대해 궁금한 점이 있어 문의드립니다.
꿀마다 맛이 다르듯이, 로얄젤리도 베이스(?)가 되는 꿀에 따라 맛이 다를까요?
겨울에 먹던 로얄젤리는 아무리 애를 써도 목구멍에서 넘어가질 않았었는데, -..-
요즘 생산되는 로얄젤리는 참고 먹을만 하거든요. ^^;
계절마다 수확되는 로얄젤리 맛이 다른지 알려주시면 감사하겠습니다.
(어쩌면 저는 봄 로얄젤리를 사재기해야할 수도...ㄱ-;;)
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댓글목록
벌집아씨님의 댓글
벌을 50년키워도 로얄제리를 하지않는 양봉인들도 로얄제리맛을잘 모르거든요
이른봄에 하는 로얄제리는 맛이 더 강하고 톡소는맛도 더 강합니다
그런데 아카시아꿀이 나오는 계절에 따는 로얄제리맛은 단맛이 나서 먹기에 훨씬 수월하지요. 밤꽃이 필무렵에 나오는 로얄제리는 색도 노란색이 더 나고 밤꽃향기가 그대로 로얄제리에서 납니다. 오늘아침에 딴 로얄제리는 더 노란색이 납니다. 요즘 찔레꽃이 한참이래서 찔레화분을 먹고 젖을 준것임을 금방 알수있엇지요. 그렇게 때에따라 약간의 맛차이가 난답니다