안녕하세요? 유재완님
그같은 의문이 생기는것이 당연하고 색상이 진한꿀을 옻나무꿀로 판매하고 있는 곳을 저도 알고 있습니다만 그것은 오리지날 옻나무꿀이 아닙니다
옻나무는 아카시아꽃이 질때쯤 피며 여차하면 아카시아꿀과 섞이기도 하는데
옻나무가 많은 지역에서 당연히 많이 딸수 있지요
그러나 아직까지 양봉농가들조차 옻나무꿀을 아는 사람이 드물고 소비자는 더욱 그렇습니다.
이렇게 정보가 어두우니 다른꿀을 옻나무꿀이라고 비싸게 받는 일도 벌어지는 것이지요. 요즘에는 꿀속의 화분을 검사하여 어떤 꿀인지 구별할수도 있다고 하니 꼭 필요하시다면 농촌진흥청에서 가능하리라고 봅니다
그래도 의문이 있다면 언제든지 댓글달아주세요~
감사합니다