기능성 및 색깔
- 작성자
- 유재완
- 등록일
- 2011-09-19 10:56:06
- 조회수
- 2,248
안녕하세요?
귀사의 제품에 대해 문의 드립니다.
1. 밤꿀의 용기에 부착되어 있는 sticker의 내용중 " 한국의 밤꿀은 호주의 마누카꿀 못지 않은 기능성이 있습니다. " 대해,
1) " 기능성 있음 "에 대한 근거 자료를 갖고 계신지요?
2) 마누카꿀의 호주산과 뉴질랜드산의 차이점은 무었인지요?
2. 옻나무꿀의 색깔은 진정 황금색 외에 다른 색은 없는지요?
귀사의 무궁한 번창을 기원하오며,
댓글목록
운영자님의 댓글
1번질문의 답변/
밤꿀과 감로꿀에 항산화물질이 가장 많이 들어있고 그 양은 마누카꿀보다 많이 함유되어있다는 부산의 모대학 교수님의 연구발표가 있었으니 검색해보시면 찾을수 있을것입니다
2번질문의 답변/
누차 말씀드리지만 옻나무꿀은 황금색이 맞고 갈색이 진한 꿀은 옻나무꿀이 아니라는 것을 단언하며 감로꿀과 옻나무꿀에 대해서는 대한민국에서 제가 가장 잘안다고 자부합니다
옻나무꿀은 아는 농가가 적으며 저처럼 옻나무꿀을 목표로 이동하는 농가도 한두농가 알고 있지요
아래글에서도 비밀글로 물으셨고 지금과 같은 답변을 드렸는데 제 답변이 부족하였는지요?
운영자님의 댓글