2병 주문했어요^^
- 작성자
- 장은희
- 등록일
- 2013-05-29 10:27:59
- 조회수
- 577
주인장님 말씀대로 2병 주문했어요(결제 했어요)
모든 반찬과 간식에 주로 꿀을 사용하는 맘이에요
이왕이면 올 봄 맛나는 아카시아꿀을 먹고 싶어요
잘 부탁드려요^^
죄송하지만 올봄것으로 먹을려면 제 차례는 언제쯤
돌아올까요?^^
(성질 급해서 죄송해요^^ 이해해 조세용^^
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댓글목록
운영자님의 댓글
그런데 벌꿀은 굳이 햇꿀을 찾지않으셔도 된답니다.
왜냐하면 벌꿀은 변질되는것이 아니며 1년정도 지난꿀이 더 숙성되어 좋다고 볼수 있거든요.
새로 뜬 꿀은 아무리 순수한 꿀이라해도 전화가 제대로 안되어 식약청기준을 충족하지못하는데 벌꿀은 꿀벌들이 분비하는 효소가 섞이고 적당히 따뜻한 온도에서 어느정도 시간이 지나야 꽃꿀이 벌꿀로 변화되는 까닭입니다
이런 사실은 어느누구도 구태어 설명할 필요를 느끼지 않겠지요.
햇꿀이라고 하면 더욱 신선감을 느끼기도 할거고 뚜렷이 구별할 방법도 없으니까요...
더구나 올해는 아카시아꿀이 전국적으로 흉년이군요.
너무 더워서 그랬고 3일간 계속된 비때문에 그렇고...
하여간에 저는 작년꺼를 추천합니다~