프로폴리스 제품구분

건강기능식품

일반식품 하니폴리스(프로폴리스 제품명)

제조자 구분

일정규모 이상가능

중소규모도 가능

제조신고, 허가기관

식약청

지자체

감독기관

식약청, 지자체

식약청, 지자체

기능성표시
(항균,항산화작용등)

가능

국내산, 수입산

국내산

동일

유화제등 화학첨가물

사용가능

사용하지않음

후라보노이드 함량

10mg/g 이상

17mg/g 이상

품질차이

동일함

동일하거나 그 이상

음용후 반응

동일함

동일하거나 그 이상

초기투자비용

수억원대 투자로 가능

1억원 미만 투자로 가능

제품명(프로폴리스)

프로폴리스명칭 사용가능

프로폴리스 명칭사용불가

생산비용

고

고

판매자 구분

1. 제조시설투자없이 판매신고만으로 가능
2. 점검,감독 받지않음.
3. 판매자 숫자가 많음.

두승산밑 꿀벌집
1. 자체시설을 갖추고 직접생산.
2. 정기적인 점검,감독을 받음.
3. 양봉전업,농민기업임.

1. 제조기준
(1) 원재료 : 꿀벌이 식물에서 채취한 수지에 자신의 분비물을 혼합하여 만든 프로폴리스
(2) 제조방법 : 상기 (1)의 원재료에서 왁스를 제거하고 물, 주정(물 주정 혼합물 포함)추출하거나 이산화탄소  (초임계추출)을 이용하여 추출한 후 식용에 적합하도록 함
(3) 기능성분(또는 지표성분)의 함량 : 총 플라보노이드를 10mg/g 이상 함유하고 있어야 하며, 파라(ρ)-쿠마르산 및 계피산이 확인되어야 함
(4) 제조시 유의사항 : 디에틸렌글리콜을 사용하여서는 아니 됨

2. 규격
(1) 성상 : 고유의 색택과 향미를 가지며 이취가 없어야 함
(2) 총 플라보노이드
(가) 원료성 제품 : 표시량 이상
(나) 최종제품 : 표시량의 80 ~ 120%
(3) 파라(ρ)-쿠마르산 : 확인
(4) 계피산 : 확인
(5) 납(mg/kg) : 5.0 이하
(6) 디에틸렌글리콜 : 불검출
(7) 대장균군 : 음성